Салат Ромашка

romashkaОбычные салатики многим порядком надоели, несмотря на то, что они по-прежнему радуют нас своим вкусом. Но все равно хочется чего-то новенького, свеженького. Поэтому предлагаю исправить эту ситуацию и приготовить салат под милым названием Ромашка.
Назван он не просто так. Мы будем оформлять блюдо в виде одноименного цветка с такой же симпатичной, желтенькой серединкой :)
Приготовление начнем с того, что отварим триста граммов горбуши. Да, вопреки некоторым рецептам рыба нам потребуется именно свежая, а не соленая. При варке в бульон добавим соль и пряности. Их можно выбрать любые на ваш вкус. После того, как рыба будет готова, мы остудим ее, а затем порежем на мелкие кусочки.
Далее приготовим маринад из воды, соли, сахара и уксуса по вкусу. В нем замочим измельченную и промытую головку репчатого лука.
На следующем этапе сварим морковь. Нам потребуется две штуки этого вкусного овоща. Готовую морковку потрем на мелкой терке. А пару маринованных огурцов нарежем соломкой.
Далее возьмем двести граммов сыра и натрем его на мелкой терке. На ней же измельчим белки и желтки четырех яиц. Но тереть их нужно отдельно. Думаю, несложно догадаться, что они будут основным ингредиентом нашего цветка.
Когда все продукты будут подготовлены, мы начнем оформлять салат. Выкладывать его будем в форме цветка слоями. Каждый из них нужно промазать майонезом. Последовательность такова: рыба смешанная с луком, маринованные огурчики, морковка, сыр. Сверху все это посыплем белками, а в серединку выложим желток.
Наш салат готов. Осталось только «посадить» на него божью коровку, которую мы сделаем из половинки помидора и маслины. Приятного аппетита.
Кстати, цветок можно сделать не только в виде любимого блюда, но и из разных других вещей. К примеру, отличным вариантом станет ночное освещение в комнате, сделанное из светодиодных лент в виде той же ромашки. А нужные для этого элементы можно найти тут. Многие решения, наверняка, понравятся не только для домашнего освещения, но и для уличного, что тоже представлено на сайте varton.ru. Заходите и находите все, что вам пожелается.

Вы можете добавить комментарий, или трэкбэк со своего сайта.

4 коммент. к “Салат Ромашка”

  1. Вера пишет:

    Классно) Я уже себе это представила. Вообще люблю ромашки. Оказывается они не только полезные, но и вкусные) Завтра же приготовлю это чудо.

  2. admin пишет:

    Вкусненький, легенький салатик. Приготовьте, не пожалеете ;)

  3. Регина пишет:

    здорово)

  4. Людмила пишет:

    классно)

Оставить комментарий

You must be logged in to post a comment.