Печем блины, обжаривая их с обеих сторон, кладем в кастрюлю, уже смазанную маслом. Перекладываем каждый блин тонким слоем резанных яблок, засыпаем сахаром, гвоздикой, корицей и кусочками масла. Ставим кастрюлю на часок в духовку. После того как подрумянится и подсохнет, выкладываем на блюдо, перед подачей на стол обсыпаем сахаром.
Приятного аппетита.
Опубликовано в 