Блины гречневые

Берем три стакана сухой гречневой крупы, два стакана воды либо молока, пару желтков, ложку топленного масла, пару ложек жидких дрожжей, можно немного сухих, размешиваем, вбиваем, закрываем и ставим на время в теплое место.
После того, как наше тесто поднимется еще разок, берем его и льем на раскаленную сковороду, смазанную маслом.
Готовые блины можно подавать к столу с икрой, маслом или сметанкой, по вкусу.
Приятного аппетита.

Комментарии к записи запрещены, но вы можете оставить трэкбэк с вашего сайта.

Комментирование закрыто.