Шоколадное мороженое

Растираем штук пять-шесть желтков, трем до бела, со стаканом сахара, добавляем 0.4 фунта шоколада, разбавляем тремя стаканами сливок, размешиваем, сливаем в кастрюлю, ставим на слабый огонь, размешиваем до загустения, но кипячение не требуется.
Отставляем, остужаем помешивая, вливаем в форму. Все готово!
Приятного аппетита.

Комментарии к записи запрещены, но вы можете оставить трэкбэк с вашего сайта.

Комментирование закрыто.