Салат со свежих огурчиков

Берем несколько штук хороших огурцов и чистим их и тонко шинкуем. Складываем на тарелку, солим, закрываем сверху тарелкой, легко трясем, даем настояться минут пятнадцать. Затем, сливаем соленую воду, засыпаем черным перцем, вливаем туда парочку ложек уксуса. По вкусу можно и пару прованского маслица, 0.4 стакана сметанки, все это хорошо перемешиваем и подаем к трапезе.
Угощайтесь на здоровьеце ;)

Комментарии к записи запрещены, но вы можете оставить трэкбэк с вашего сайта.

Комментирование закрыто.