Яблочки моченые

Берем несколько кисло-сладких яблок, моем их, складываем в бочонок, перекладываем их вишневыми, дубовыми, смородишными листьями, заливаем соленой, прокипяченной, но остывшей водой (примерно на 0.4 ведра 0.4 стакана соли).
Затем, закупориваем наш бочонок, засмаливаем его, ставим в холод, зимой же можно его хранить не во влажном подвальном помещении.
Эх, пальчики то оближешь ;)

Комментарии к записи запрещены, но вы можете оставить трэкбэк с вашего сайта.

Комментирование закрыто.