Макаронная запеканка

Всем известно, что запеканки бывают разные: творожные, картофельные, морковные.. Сегодня предлагаю приготовить запеканку из макарон. Для нее нам понадобятся: макароны (рожки или перья) из твердых сортов, фарш (куриный или мясной - на ваше усмотрение), небольшой кусочек твердого сыра, томатная паста или кетчуп, сметана (можно заменить майонезом), небольшая луковица, средняя морковка и немного растительного масла. Теперь продукты готовы, и мы можем смело начинать кулинарить :)

Для начала приготовим фарш для нашей запеканки. Фарш нам нужно обжарить. Кладем его в сковороду с небольшим количеством растительного масла. Затем добавляем в него мелко нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковку. Перемешиваем и добавляем томатную пасту и сметану. Обжариваем фарш до полной готовности.

Так как наше блюдо готовится в духовке, ее нужно разогреть. Теперь займемся собственно макаронами. Для нашей запеканки нам понадобится глубокая сковорода, в которую мы наливаем немного масла. Стенки тоже должны быть намазаны. Насыпаем макароны, чтобы покрыть дно сковороды примерно на 2 см. Сверху ровным слоем выкладываем фарш. Сверху снова у нас будет слой макарон. Теперь нам нужно подготовить воду. В нее мы добавляем томатную пасту, сметану и соль по вкусу. Размешиваем и заливаем макароны так, чтобы они были полностью покрыты водой. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром, ставим в уже разогретую духовку и запекаем до готовности. Приятного аппетита!
Кстати, мои хорошие, вкусную запеканочку гораздо приятнее потреблять у печи. А вот если рядом с нами камин «900 ПО ФАРЕНГЕЙТУ» тогда это вообще шикарно. Ведь ничто так не украшает наше жилище как стильный, красивейший камин. Впрочем, посмотреть фото и почитать отзывы об этом вы можете и сами на сайте 900f.ru Очень надеюсь, что благодаря этим изысканным сооружениям ваше жилище станет уютнее, теплее и комфортнее.

Вы можете добавить комментарий, или трэкбэк со своего сайта.

3 коммент. к “Макаронная запеканка”

  1. Ирина пишет:

    Надо обязательно приготовить!

  2. admin пишет:

    Потом отпишись о результатах) Ок?

  3. Настена пишет:

    вкусный завтрак?

Оставить комментарий

You must be logged in to post a comment.