Торт из зефира

Скажите мне, кто не любит сладкое? Думаю таких найдется немного. Как приятно с отличным крепким чайком съесть что-нибудь сладкое. Кто-то любит с чаем конфетки, кто-то печенье, кто-то пьет чай просто вприкуску с сахаром. А на праздниках к чаю часто подают торт.
Предлагаю приготовить не обычный бисквитный торт, а Торт из зефира. Ваши гости будут в восторге.
Для него нам с вами потребуется следующее: один килограмм белого ванильного зефира, два яйца, пять-шесть штук печенья, полтора стакана сахарного песка, один стакан молока, двухсотграммовая пачка сливочного масла, цедра половинки лимона.
Итак, когда все готово, начнем приготовление.
Для начала аккуратно разделим зефир на половинки и пока отложим их в сторону.
Затем возьмем яйца, сахарный песок и печенье, и все это хорошенько разотрем. Получившуюся массу зальем молоком и поставим на огонь. Варить ее будем, непрерывно помешивая, до густоты. Внимание, массе не нужно давать кипеть.
После того, как она будет готова, нужно дать ей остыть. Потом смешаем массу с маслом и добавим в нее цедру лимона.
Теперь возьмем половинки зефира и выложим слой из них, его мы промажем кремом. Сверху у нас будет еще один слой, его мы снова намажем кремом. И так далее каждый слой должен быть промазан. Сверху мы посыплем торт раскрошенным печеньем. Можно к этому добавить и тертый шоколад. Посыпка может быть любой на ваше усмотрение.
Готовый торт нужно поставить в холодильник. Его преимущество в том, что он остается свежим в течение недели.
Приятного чаепития, друзья! Сдам комнату квартиру в спб по довольно “вкусным” ценам. Быстро и без лишней суеты. Надеюсь, что вы найдете именно то, что ищете.

Вы можете добавить комментарий, или трэкбэк со своего сайта.

7 коммент. к “Торт из зефира”

  1. Алена пишет:

    Ой, обожаю зефир! Спасибо за этот рецепт!

  2. Ксю пишет:

    Зефир ванильный – просто чудо!
    А этот тортик – просто класс!
    Я приготовлю это блюдо!
    Надеюсь, даже и не раз!)

  3. Настя пишет:

    По-моему слишком сладкий. Но с крепким чайком будет в самый раз)

  4. admin пишет:

    Ага) Можно даже сахар не ложить)

  5. Настена пишет:

    а я люблю зефир в шоколаде)

  6. Ева пишет:

    обожаю сладости

  7. Динара пишет:

    мне кажется, слишком приторно

Оставить комментарий

You must be logged in to post a comment.