Фруктовый шашлычек в меду. Продолжение

Продолжим нашу готовку и теперь подготовим фрукты. Грушу вымоем, обсушим и разрежем на четыре части.
Каждую из них разрежем еще на половинки вдоль. Банан очистим и разрежем на
четыре части. Колечки ананаса разрежем напополам. Клубнички оставим целыми,
но хорошенько их промоем и обсушим. Остался апельсин. Его мы очистим,
нарежем колечками и вырежем из них звездочки.

Все фрукты опустим в маринад и оставим на десять минут. А пока прогреем
гриль до средней температуры.

Затем фрукты наколем на металлические шпажки в таком порядке: кусочки
ананаса, клубника, груша, банан, снова клубника, груша и звездочки
апельсина. Дольки апельсина должны располагаться на шпажках плоской
стороной. Заметьте, что кусочки фруктов должны быть достаточно толстыми,
чтобы размягчившись не свалились с шампура.

Теперь поместим шампуры на решетку гриля и смажем сверху маринадом. Обжарим
в течение трех минут, потом снова смочим маринадом и будем обжаривать еще
две минуты. После этого шампуры перевернем. Эту процедуру будем повторять,
пока фрукты не станут золотистого цвета.

Пока фрукты готовятся, обжарим дробленый фундук.

Когда фруктовые шашлыки будут готовы, выложим их на тарелки, посыплем
жареными орехами и подадим на стол со сливками.

Наш вкусный десерт готов. Кстати говоря, при желании такой десерт можно
приготовить и на открытом воздухе, если вы решили отдохнуть на природе.
Приятного аппетита, друзья. Желаю вам всегда быть в форме. На интересном ресурсе
Дом своими руками вы можете прямо сейчас узнать массу полезных вещей. Наверняка не ошибусь, если скажу, что проще сказать чего там нет. Словом, куча информации от А до Я. Загляните и убедитесь в правоте слов автора)

Вы можете добавить комментарий, или трэкбэк со своего сайта.

5 коммент. к “Фруктовый шашлычек в меду. Продолжение”

  1. Ксю пишет:

    Ой, просто объеденье, наверное. Обязательно в выходные сделаю.

  2. Алла пишет:

    Наверняка, такой шашлычок будет гораздо вкуснее, если на природе приготовить…

  3. Василиса пишет:

    обалденная штука)

  4. Маша Макарова пишет:

    вкусно, наверное)

  5. Маша Макарова пишет:

    надо попробовать)

Оставить комментарий

You must be logged in to post a comment.